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辐照新闻

重离子束诱变育种技术

?辐照育种始于20世纪30年代,早期辐照育种主要以X射线为诱变源,逐渐发展到X射线、γ射线、β射线、中子、激光、电子束、紫外线等,60Co-γ射线是最常用的辐射诱变源。运用辐射诱变育种技术,在农作物、观赏植物、林木和果树中陆续育成了大批新品种。但传统辐照育种存在M1代存活率低,M2代突变谱窄,重复性和方向性差等缺点。 2017-06-22

高能电子束辐照对大米中微生物的杀灭效果研究

采用单因素试验和正交试验方法,以辐照剂量、辐照时间、物料厚度为变量,研究高能电子束辐照对大米中微生物的影响,探明高能电子束辐照对大米中主要微生物产生明显作用效果的最佳作用条件。 2017-06-22

基于辐照保鲜技术的大米加工绿色工艺研究

指出了大米辐照保鲜技术是防止大米在仓储、加工、市场流通过程中生虫长霉,延缓其陈化的技术。大米的食味主要取决于大米直链淀粉、蛋白质、水分含量及脂肪酸值的高低,其中与直链淀粉、蛋白质含量和脂肪酸值成反比,与水分含量成正比 2017-06-22

电子束辐照对充氮包装冷鲜牛肉品质的影响

辐照处理组和对照组相比,菌落总数显著下降;电子束辐照对牛肉样的贮藏损失、色泽、pH值、脂肪氧化并未产生显著性的影响,对TVB-N值的影响较小;感官评价分析发现,随着辐照剂量的增加,色泽、气味、接受性得分下降。 2017-06-22

辐照对猪肉火腿肠风味与品质的影响研究

辐照是一种有效的食品常温杀菌保鲜方式,特别适用于用传统方法处理容易失去风味、芳香性和商品价值的食品,且可以最大限度地延长货架期。特别是近年来研究发现,辐照可以有效促进食品中有害物质的降解。 2017-06-21

凭祥市水果辐照检疫处理中心建成试运行

包装齐整的越南进口水果,从送上传送带到完成辐照消毒杀菌,仅需6分钟,30吨水果,完成辐照只花了一个小时。4月19日,在中国-东盟凭祥水果辐照检疫处理中心试运行启动仪式上,高效的水果辐照检疫处理让人耳目一新。 2017-06-15

国内首家“食品辐照产业园”落户河南漯河

漯河市委书记马正跃带领经济技术开发区有关负责人赴哈尔滨、北京招商,并出席北大荒绿源与漯河永利食品合作、同方威视辐照产业园、和神州霞光(河南)食品辅料科技产业园三个项目签约仪式。 2017-06-14

辐照技术在粮食储藏中的应用

电子加速器辐照技术的应用领域非常广泛,主要用于辐照交联电线电缆、热收缩制品、燃煤烟气脱硫脱硝、工业废水处理、农产品杀虫灭菌、及工程材料的改性和新材料开发等领域。 2017-06-14

利用辐照获取微米级和纳米级超细粉

涉及金属、金属氧化物、或金属薄膜的制备方法,把含有一定组成的可溶性金属盐、异丙醇的缓冲溶液体系,置于紫外光源下,控制溶液吸收的辐照能在40—30000J ml,可制备出粒度均匀、尺寸在10—100nm金属或金属氧化物超细粉,或在衬底上制备出膜厚均匀的金属薄膜; 2017-06-13

辐照技术在竹材中的应用研究

辐照技术应用于竹材,可以达到杀虫、防霉、降低竹材的吸湿性能、改变强度和刚性等。利用γ射线辐照处理竹材,研究竹材的理化性质,具有重要的理论意义和应用价值。 2017-06-12
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